每日限量限做手工吐司麵包 出爐時間提早來排隊ㄏㄟ 越到出爐時間 不保證買到
好誇張ㄉ說法  不是店長說ㄉ  兔子ㄉ經驗 兔子是第3次買 拿到第17號號碼牌
終於 終於 ....皇天不負苦心人  好啦 也許有點誇張  可是小小ㄉ店裡擠滿人潮係金ㄟ

 

一進店門 記得跟店員拿號碼牌ㄏㄟ  別說兔子沒交代清楚 第17號穀倉  兔子拿到17號號碼牌
真是上天註定ㄉ啦
吐司都是剛出爐沒多久ㄉ 無法立刻切片 結帳後有兩種選擇
1.熱呼呼整條帶回家  [帶回家作紀念  非也 非也  趁熱吃 兔子喜歡這種]
2.寄放本店3小時候 為您切片 包裝後再帶回  [眼睜睜看著美食寶寶還不能帶回家 要有非常意志力] ㄎㄎ

店員一一唱號選購 眼見後面剛出爐ㄉ吐司越來越少 真有點兒心慌  不會輪到我ㄉ時候 沒什ㄇ選擇ㄌ吧

http://17barn.com/about.php 17號穀倉手工吐司坊官網

 

17號穀倉手工吐司坊官網 工法

 

 

 

做一條土司要9天 堅持採用天然健康食材 兔子收到滿滿ㄉ心意ㄌ 送禮自用放120ㄍ心

歐式麵包外皮脆脆ㄉ卻不油酥  也不學台式麵包刷上生蛋黃液 一派質樸原味

近乎挑剔ㄉ嚴選食材 親自採訪農牧場 查看檢驗報告 要求新鮮直送 最消費端嚴格把關

兔子最想買ㄉ鮮奶口味賣完ㄌ 扼腕啊  只好選奶酥滴 店長細細叮嚀 3ㄍ小時以後再封口 保持吐司內ㄉ濕潤
最是美味  法式麵包想吃熱ㄉ 再微波一下 就像剛出爐一般溫暖你ㄉ口 你ㄉ心

包裝袋上貼著金色軟條  

另一包戰利品 湯種全粒麥鮮奶餐包 都是今天製作 拿在手上還溫溫ㄉ 餐包個頭較小 店長有交代 2小時封口

 

封誰ㄉ口 不是兔子 也不是今天去採訪ㄉ記者[兔子去排隊ㄉ時候碰到記者耶 拿著大砲拼命拍 兔子只好靜靜ㄉ 

 

悄悄ㄉ 快快ㄉ拍 雖然用ㄉ是SONY CYBERSHOT 鏡頭]  是封麵包ㄉ包裝口

 

 

兔子今天買到是湯種全粒麥奶酥吐司 拿起來ㄉ時候還挺沉ㄉ 不像一般市售吐司虛胖 
食材成分 天然 有機 紐西蘭進口 生產履歷認證 ...不添加任何不該加ㄉ 吃ㄉ健康又安心

 

常溫3天 冷藏7天 冷凍30天
餐包撕開   餐包是圓形ㄉ 強調 圓形ㄉ  因為太有可塑性 被兔子拉ㄉ變長ㄌ 拍謝啊

沒加閃光燈很難拍 這張是加強迫閃光

這張是加補光  兩張有什ㄇ不同ㄇ

都一樣好吃

不加補光 這張拍失敗ㄌN次 兔子幾乎要抓狂 感謝用自然光拍美食ㄉ攝影記者  你們ㄉ辛苦 兔子ㄌ一ㄠˇ

昨天買ㄉ綜合莓果歐式麵包 切成四.五片 外皮硬脆 內餡豐富 麵包體像調ㄌ糯米似ㄉ彈Q 越嚼越香
濕潤度剛剛好 多一分太黏 少一分太澀  如果這不是湯種  什ㄇ才叫湯種

 

不添加莓果ㄉ原味麵包 少ㄌ蔓越莓果們酸酸甜甜ㄉ滋味 麵包體依然美味

用顯微鏡頭拍ㄉ吐司

提醒 出爐時間提早30分鐘來拿號碼牌 
今天沒出紅藜麵包 兔子下回再來 沒吃遍他家ㄉ麵包誓不罷休
兔子跟他們沒有深仇大恨啦  只是愛吃 愛吃健康ㄉ美食

  

 

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