鈴兒兔ㄉ小窩

跟著于美人一起「棗點做好事」

名節目主持人－于美人一直有一個心願，為花蓮門諾醫院的「老人照顧社區計劃」籌募經費；有一回，她無意間在電視節目中公佈的私房料理「加州蜜棗手工蛋糕」配方，沒想到受到觀眾熱烈歡迎，紛紛要求提供配方，或是詢問「那裡可以賣到蜜棗蛋？」
於是，一個小小的念頭閃過美人的腦中「何不義賣蛋糕來為門諾醫院籌募善款呢？」可是，誰來做蛋糕？在那裡賣？賣給誰？訂價多少？蛋糕叫什麼名字？要如何包裝？如何宣傳？目標要賣幾個？蛋糕如何運送？
２００８年底的跨年夜晚，于美人找到幾位「死忠兼換帖」的好友，提出想法，大家你一句我一句的提供建議，沒想到大家紛紛「落入圈套」，被指派了工作，才有這個「棗點做好事蛋糕」的誕生．

資深媒體人兼美食家許心怡，因為「暫時無業」，接下統籌一職；美食節目主持人吳恩文貢獻出自家「顧問公司」的行銷公關專長；設計師眼球先生更是表達願意義務設計產品包裝盒，於是展開了一連串克服萬難的工作．

The Westin Taipei六福皇宮因緣際會，向于美人表示，願意「捐出」獲獎無數的陳清海主廚及設備，協助製作「棗點做好事蛋糕」；知名設計師眼球先生義務設計超級可 愛的蛋糕包裝盒；ｍｏｍｏ台及統一宅急便大力贊助銷售平台；接著，營養師謝宜芳，律師劉陽明，美食家費奇，陶禮君，徐天麟，主播方念華，新生代女生柯佳 嬿，張榕容．．紛紛下海支持這個計劃．

于美人表示，「我們沒有共同的公司，也不屬於任何一個組織，唯一的共同點是，只想做一件事－要用一塊蛋糕，成就一個夢想．」
雖然，整個照顧老人的計劃需要的經費高達新台幣一億元，但于美人相信，只有開步走，一點一滴的累積資源，才有可能達成夢想．「況且，這塊蛋糕真的是太好吃了，又健康，沒有理由不賺錢」．
也因為這個夢想感動了周遭的朋友，包括中廣，TVBS，及許多雜誌社都大力贊助現有時段及版面，為這個義賣蛋糕提供行銷及宣傳資源．
從即日起，「棗點做好事蛋糕」將在The Westin Taipei六福皇宮飯店（每日現場限量二十個）及ｍｏｍｏ台販售，每個售價新台幣４９９元，扣除製作，包裝及運送成本後，每賣出一個，將捐出台幣１００元給花蓮門諾醫院，作為老人社區的經費；于美人表示，在第一階段三個星期內預計將售出一萬個「棗點做好事蛋糕」，也希望各界都能花一點點錢，「吃美味，享健康，做善事」．

The Westin Taipei六福皇宮餐飲部總監尹垣相表示，今年適逢飯店成立十周年，能夠在這個重要的時刻，讓The Westin Taipei六福皇宮參與這個活動，回饋台灣社會，將是一件別具意義的事情．

美食家費奇，徐天麟及陶禮君３０日也特別到場，為于美人及The Westin Taipei六福皇宮特製的這款蛋糕背書，他們表示，蛋糕的口感紮實綿密，多吃幾口也不會膩；營養師謝宜芳更強調，這個蛋糕不僅美味，而且營養價值很高， 含有很高的蛋白質，維生素及纖維質，對女性朋友來說是健康又沒有負擔的美味蛋糕．

在電影「渺渺」中演出愛做蛋糕的兩位新生代女星柯佳嬿，張榕容，及ＴＶＢＳ新聞台當家主播方念華，中廣主持人楊月娥等人也是聽到了這義賣計劃，主動表示願意加入推廣，為老人們盡一份心力．
于美人在記者會上也特別呼籲所有好朋友們一起共襄盛舉，她還開玩笑說：「希望大家以後不要一接到她的電話就掛掉，那就萬幸了．」
至於能為老人們募到多少錢呢？于美人表示，只要大家一起努力，總有一天會完成夢想．就當作起步，若不邁出第一步，是永遠也到不了目的地．

您可在以下地點與我們一起「棗」點做好事:
The Westin Taipei六福皇宮烘焙坊 (1樓大廳) 即日起販售並接受預購
每份蛋糕售價NT$419 (未含宅配)/ NT$499 (含宅配)
Momo富邦購物網 (http://www.momoshop.com.tw) 24小時訂購專線0800-777-939
每份蛋糕售價NT$499