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義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )

 

義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )

法式烤田螺  320
 
來自法國勃根地ㄉ螺完全沒有想像中ㄉ黏答答不好ㄉ味道  螺肉彈實  簡單調味 
 
羅勒葉 茴香 薄荷 清爽ㄉ香草取代口味重ㄉ起司焗烤  餐點首部曲
 
 
 讓人心情在煩囂中沉澱下來
 
義大利米蘭手工窯烤披薩墾丁店超好拍 裝潢 餐點 隨手拍 手機也能拍ㄉ美美ㄉ
 
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氣泡水 冰冰涼涼 比室溫再稍微低一點ㄉ溫度 喝起來很舒服 
 
點餐後 啤酒先上 兔子有駕駛重責  只淺嚐兩口  微微微醺
 
未滿18歲者,請勿飲酒....
 
  路德威黑麥啤酒   210
    濃厚黑大麥麥芽ㄉ香氣   尚未入口就飄盪在空氣中   入口後滿口黑麥香    沒有台啤ㄉ苦韻   耐斯
  路德威小麥啤酒  210
    小麥清香    味道較黑麥細緻    推薦給女生飲用或不愛厚重酒味ㄉ人 
 
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愛評網介紹
 
現在到墾丁度假也能吃到正統的頂級義大利披薩,
 
在台北四平街開業一年多且備受好評的【義大利米蘭手工窯烤披薩】
 
,2014年12月30日前進南台灣在墾丁恆南路熱鬧開幕了。
 
令人大開眼界的豪華食材、顛覆味蕾的甜蜜披薩,
 
以及好喝的不得了的「華士坦大麥啤酒」、「路德威黑啤酒」
 
等世界級美酒,在在吸引遊客們紛至沓來,齊聚墾丁店共享難得的美食之旅。
 
創立【義大利米蘭手工窯烤披薩】的江老闆,
 
從事餐飲教學和歐洲、日本食材進口多年,
 
一向堅守好食材、好料理才會好的原則,嚴格為食材把關。
 
為了實現寵壞客人味蕾的經營理念,
 
不惜成本堅持使用最天然的頂級食材入菜,
 
並由義大利拿波里披薩學院學成歸國的主廚負責料理,
 
果然成功征服國內外饕客的心,成為專賣傳奇美味義大利披薩的名店。
 
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義大利米蘭招牌牛肉佐法式清湯  380
 
牛肋條清燉 加入蔬菜小火熬煮3天 清湯鮮美  有牛精湯ㄉFU  淡淡番茄酸 開胃湯品就叫人驚豔
 
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燻鮭魚沙拉  480
 
如雪似錦ㄉ帕米吉亞諾起司鋪滿沙拉盤  像初春將融ㄉ雪  看著一股清涼
 
 
晶瑩剔透ㄉ鮭魚子橘珍珠搶眼又美味 
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義大利巴薩米可酒醋 黑橄欖 酸豆 紅醋栗 微酸ㄉ調味讓人胃口大開
 
 
沙拉雖然份量不少 卻吃ㄉ沒負擔
 
 
 
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自製辣油 橘紅色鮮亮辣味 不是經過調味ㄉ鹹辣  些許辣味滑過舌尖  短暫停留就消逝ㄌ  
 
讓披薩增添另一層風味  不嗜辣ㄉ我們也都喜歡這款
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義大利頂級pamigiano 帕米吉亞諾起司刨成絲 豪邁ㄉ撒上披薩 真是奢侈啊 
兔子今天帶老媽 孩子就冒充一下義大利貴族吧義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )
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咬一口再拍   拍謝喔   應該用切ㄉ  一邊吃一邊想著拍照 就慌ㄌ分寸 義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )
 
干貝像熟糯米糰軟軟QQ 又比糯米糰更有嚼勁 味道清爽 淡淡海味芳香  
 
整塊披薩大口咬
 
干貝像在嘴裡跳舞ㄌ 鮮...鮮...鮮..... 怎一ㄍ鮮字美味了得 
 
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自調ㄉ蜂蜜芥末醬 溫和不嗆 跟烤ㄉ酥脆ㄉ德國豬腳真是天生絕配
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廖里長  誤  料理長      義大利米蘭手工窯烤披薩墾丁店料理長 店長雙傑組  
青年才俊 對義大利美食ㄉ熱情都寫在臉上義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 ) 碰皮碰皮ㄉbaby face  義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )
 
 
兩位無私ㄉ傳授義大利烹飪小技巧  足感心
 
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帶上威尼斯面具節ㄉ面具大合照  
 
義大利米蘭手工窯烤披薩墾丁店...讚啦
 
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無花果披薩  尖叫 尖叫 雖然已經過ㄌ尖叫ㄉ年齡 兔子還是在心裡尖叫ㄌ好幾聲義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )
 
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新鮮無花果底加啦 地中海特產水果 台灣雖然也有種植 但是果農會在未成熟前採下再催熟
 
和進口ㄉ滋味還是有等級上ㄉ差別  當地果農會等到無花果自然熟成 再採摘包裝
 
老闆自己進口多種頂級食材之前 不惜血本比品質 最後才選定 
 
你侃侃 你侃侃 無花果天然ㄉ膠質閃閃發亮 入口ㄉ清甜 像水蜜桃ㄉ果肉細緻
 
而沒有水蜜桃ㄉ纖維
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不用餐具 雙手萬能 拿起一片無花果披薩 一起咬下
哇 無花果 覆盆子 藍莓 紅醋栗 微甜不膩ㄉ奶霜 麵皮 這次地  怎一ㄍ嘖嘖了得義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店):落入凡間ㄉ精靈美味披薩...義大利米蘭手工窯烤披薩(墾丁店 )  灑花灑花
 
兔子長耳朵又豎起來ㄌ  跳上跳下 跳東跳西  怎一ㄍ嘖嘖了得
 
看官懂我ㄉ  此物只應天上有 珍饈美食都不足以形容  只能...嘖嘖 
 
好吃到會妲己 (彈舌)  妲己妲己啦
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    鈴兒 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()